Carne moída com molho de gengibre
Que tal aprender a fazer uma deliciosa receita de carne moída com molho de gengibre?
Confira os passos abaixo:
Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 2 tomates maduros
- 1 cebola
- 1/2 pimentão vermelho
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e gengibre moído a gosto
- 5 dentes de alho amassados
- 2 colheres de azeite ou óleo
- 300 ml de água
Modo de preparo
Colocar o alho e a cebola numa panela, juntamente com um pouquinho de óleo ou azeite até dourar. Acrescentar a carne e deixar dourar por alguns minutos, mexendo sempre. Aos poucos, adicionar 150 ml de água e os outros ingredientes, até a carme começar a cozinhar e a pegar gosto. Verificar se a carne está cozinhando bem e acrescentar a água restante, deixando no fogo médio por aproximadamente 20 minutos ou até a carne estar bem cozida.
Bom apetite! 🙂
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