A salvia ou salva é uma planta medicinal com o nome científico Salvia officinalis. Sua aparência é de arbusto com folhas aveludadas, em tonalidade verde acinzentado. As flores podem ser azuis, cor-de-rosa ou brancas, que ocorrem mais no verão. É rica em vitaminas, como: K, A, B, C e E. Mas ainda observam-se outros nutrientes em sua composição, como magnésio, ferro, cálcio, manganês, cobre e outros. Possui uma rica fonte de ácido fólico e fibras…
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Aprenda a fazer um delicioso frango com hortelã e laranja sem sair de casa. Confira a receita abaixo. Ingredientes Modo de Preparo Confira mais receitas aqui.
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A Mentha spicata é uma planta medicinal e aromática. Possui propriedades que ajudam a tratar problemas digestivos, como má digestão, flatulência, enjoo ou vômitos. No entanto, a hortelã também tem efeitos calmantes e expectorantes. A hortelã é rica em diversos nutrientes. A folha possui boas quantidades de vitamina A, nutriente que é essencial para os olhos e a pele, ainda previne infecções e tem forte ação antioxidante. As vitaminas do complexo B também estão presentes no alimento. Elas…
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Considerado uma das especiarias mais caras do mundo, o cardamomo é originário do continente asiático, principalmente da Índia. Com sabor parecido ao do gengibre, o cardamomo pertence à mesma família. Seu nome científico é Elletaria cardamomum. Ele tem um sabor perfumado e ardido e pode ser usado na culinária tanto em pratos doces quanto em pratos salgados. Também pode-se aromatizar o pão feito em casa, colocar no molho da carne, pudins, doces, saladas de frutas, sorvetes e licores, por exemplo….
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Aprenda a fazer uma deliciosa salada de macarrão sem sair de casa. Confira a receita abaixo. Ingredientes: Modo de preparo Após cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra a água do cozimento e tempere o macarrão com o chimichurri e 1 colher de sopa de azeite extravirgem, tampe e reserve por 5 minutos. Esse processo fará com que o macarrão absorva o tempero. A maionese, o iogurte, o azeite, o suco de limão…
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Que tal aprender a fazer um delicioso molho calabresa sem sair de casa? Confira a receita abaixo. Ingredientes Para cobrir a massa Modo de preparo Em uma frigideira quente, coloque a linguiça e um fio de azeite para refogar. Tampe e deixe por 5 minutos refogando. Acrescente a cebola, o pimentão, o alho, o vinagre balsâmico, o limão e o Garan Masala e meia xícara de água quente. Misture bem. Refogue por mais 10 minutos…
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Que o sorvete é uma invenção muito saborosa, todos nós já sabemos. Mas até se tornar o produto que conhecemos hoje em dia, o sorvete passou por diversas adaptações. A História do Sorvete De acordo com relatos históricos, desde o primeiro século, o imperador romano Nero já coletava neve e gelo e misturava com coberturas de frutas. Em 1834, essa delícia gelada chegou ao Brasil. De lá para cá, após passar por diversos países e,…
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Não estamos contentes com toda esta situação. Mas, pelo visto, os governantes atuais estão mais preocupados em manter seus cargos, a qualquer custo. Embora a grande maioria esteja lutando para que haja mudanças que nos tirem da profunda e desnorteada crise, elegeram quem não deviam. Tudo, no fim, estava cuidadosamente, planejado, não foi por acaso ou por conta das contingências. Está sendo provado que, independentemente da população, os canais que correm por baixo da terra…
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Não deveria haver delação premiada. Por quê? Quando se incrimina alguém para diminuir sua pena, significa que os dois incriminados são réus, um igual ao outro. Embora os delitos de um possam ser mais amenos que os de outro, isso não significa que ambos deixaram de cometer delitos, que quebraram as regras e as leis a que todos os cidadãos de uma nação estão sujeitos. É a velha ironia de o sujo falar do mal…
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Que tal aprender a fazer uma deliciosa torta salgada de carne moída em casa? Confira esta receita de dar água na boca. Ingredientes: Modo de preparar: Bata no liquidificador: ovos, óleo, sal, leite e água. Vá acrescentado aos poucos a farinha e o fermento. A massa deve ficar homogênea e mais líquida, a ponto de sair fácil do liquidificador. Se precisar, adicione mais água ou leite para que não fique muito espessa. Separadamente, frite o…
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