Espeto sobre Rodas – Piracicaba

Espeto sobre Rodas – Piracicaba

 

Você já viu um Food Truck por aí?

O conceito básico de “Food Truck” é: caminhão, furgão, trailer ou carro que transporta e vende comida.

No mercado dos Food Trucks, existem os mais variados tipos de cardápios, como paletas mexicanas, churros, comida japonesa, doces especiais, comidas típicas de regiões do Brasil e do mundo, entre outras saborosas opções.

Os Food Trucks se tornaram um fenômeno popular em várias cidades dos Estados Unidos e do Canadá e não demorou muito para surgirem empreededores brasileiros em busca de novas oportunidades de negócios no setor.

Hoje, os Food Trucks já são comuns nas ruas das cidades brasileiras, principalmente nas grades capitais, como São Paulo, mas também marcam presença em cidades menores, como Sorocaba, Bragança Paulista e Piracicaba, por exemplo.

O modelo de negócios ficou tão popular que ganhou até espaço nas telas do cinema. No filme “Chef”, o ator Jon Favreau interpreta Carl Casper, um chef de um restaurante badalado de Los Angeles que se vê cansado de trabalhar em um lugar onde não tem liberdade de inovar. Entre um problema e outro, ele acaba brigando com um renomado crítico gastronômico e é demitido do seu atual emprego. A partir daí, sua vida muda totalmente e ele abre seu próprio Food Truck, no qual encontra finalmente algo que ele realmente gosta de fazer.

 

Uma novidade na cidade de Piracicaba

Este ano, a cidade de Piracicaba ganhou uma novidade de dar água na boca: O Espeto sobre Rodas.

O projeto desenvolvido pelos irmãos Douglas e Vanessa Góis tem a proposta de servir espetinhos de altíssima qualidade, preocupando-se sempre em usar o melhor produto em sua fabricação.

Os espetinhos são produzidos artesanalmente com carnes selecionadas da Argentina, Uruguai e Austrália e passam por um rigoroso processo de controle de qualidade.

As receitas utilizadas na produção dos espetinhos fazem o principal diferencial do Espeto sobre Rodas. Alguns “segredos culinários” desenvolvidos por sua equipe de cozinha dão ao Espeto sobre Rodas o algo mais que só é percebido por quem saboreia seus espetinhos.

“Queremos ser reconhecidos pela excelência dos nossos produtos e qualidade no atendimento”, explica Douglas Góis. “Somos uma marca própria que presa pela boa experiência e satisfação dos nossos clientes”, completa.

 

A inauguração

O Espeto sobre Rodas foi inaugurado no dia  11 de novembro de 2015, em Piracicaba-SP, na Av. Limeira, 388.

Para saber qual será a próxima parada do Espeto sobre Rodas, acompanhe suas redes sociais e os eventos na página oficial do Espeto sobre Rodas no Facebook.

 

Confira algumas fotos do Espeto sobre Rodas:

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Evento de Inauguração – Espeto sobre Rodas

 

Quer saber mais sobre o Espeto sobre Rodas?

Acesse o site ou acompanhe em suas redes sociais:

Site: espetosobrerodas.com.br

Facebook: facebook.com/espetosobrerodas

Instagram: instagram.com/espetosobrerodas

Twitter: twitter.com/espetosobreroda

 

 

Autor: Jeff de Baumont

Via: Roxane Baumont